传递来自大海的馈赠，认真对待每一份海味。藏渔岛野化大黄鱼精选的福建野生原种大黄鱼培育而来，通过野生大黄鱼持续采集、种质更新和苗种繁养，精选出的野生大黄鱼子代鱼种，投放于离岸40海里的东海台山渔场野化驯养，其通体金黄似黄金、唇部桔红似丹霞、鳞片细密整齐、体型修长匀称，⾁质雪⽩紧实如蒜瓣，⽆论是感官体验还是营养价值，都极为接近价⽐⻩⾦的野⽣⼤⻩⻥。
大黄鱼做为美食家口中的硬菜，营养价值绝对是顶呱呱的，它含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
不饱和脂肪酸能够减少自由基变化，因此还能够预防心血管疾病，预防三高，延缓衰老。
藏渔岛野化大黄鱼1:1还原野生大黄鱼，营养价值丝毫不逊色于野生大黄鱼，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收，作为最高贵血统的野化大黄鱼代表深受海鲜品鉴者的青睐!
